Recetas

Rollitos de primavera con Queso Paysan Breton Natural

El sabor de la crema batida Madame Loik de Paysan Breton       es único al combinarlo con distintos ingredientes que harán que explote el sabor y cremosidad en tu paladar. Hoy cocinamos los famosos rollitos primavera…¡A cocinar!

 

 

 

  • Rendimiento: Los que gustes realizar
  • Dificultad: Sencilla
  • Tiempo de elaboración: 20 minutos

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

150 g de Queso para untar Paysan Breton ”Madame loik”

1 aguacate

Medio limón

4 g de salmón

6 ramitas de cebollino

1 pizca de sal y pimienta

 

¿Cómo se prepara?

    1. Pele el aguacate, córtelo por la mitad y luego en rodajas finas. Coloque las rebanadas en un plato y rocíe con jugo de limón.
    2. Vierta agua en un plato hondo, remoje la primera hoja de hojaldre de arroz hasta que se ablande y luego colóquela sobre una tabla. Coloque media rebanada de salmón ahumado en la hoja. Extienda delicadamente el equivalente a una cucharada de Paysan Breton “Madame loik’‘ Natural  sobre el salmón. Encima del salmón, coloque de tres a cuatro rebanadas de aguacate una al lado de la otra. Espolvorear con cebollino finamente picado, sazonar con sal y pimienta.
    3. Dobla 1-2 cm de cada lado hacia el centro (sobre los ingredientes). Enrolle la hoja con fuerza de abajo hacia arriba para mantener los ingredientes. Coloque el rollo en una tabla.
    4. Repita el proceso para los otros rollos.
    5. Refrigere por 15 minutos.

     

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Crepa Paysan Breton Natural 370 g

Elaborada con mantequilla y leche de Bretaña, Francia.  Espesas y esponjosas.

Mantequilla Paysan Breton Sin Sal Tarrina 250 g

Mantequilla de origen Frances, elaborada con nata pasteurizada de leche de vaca de primera calidad, con un sabor suave y delicado.

Nata Paysan Breton 1l

Crema ultra pasteurizada. Elaborada a partir de  leche de vaca, de  consistencia liquida con 35% de materia grasa. 

Queso Paysan Breton Le Brie 3 kg

Elaborado con leche pasteurizada de vaca, de corteza aterciopelada y blanca.

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