Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. De pasta semidura, color paja, con ligeros (y casi nulos) ojos esparcidos en su cuerpo, su sabor es lácteo, ligero y aromático.
Envejecido durante al menos 24 meses, Vintage Reserve tiene una textura cremosa y un acabado suave, que contiene cristales naturales que le dan un crujido distintivo. Las notas dulces refinadas equilibran su agudeza ácida.
(+52) 55-1234-1234
