El delicioso secreto de este clásico son los cultivos de alta calidad que se le agrega a la leche. Estos cultivos forman un grano azul fino en el queso durante la maduración. ¡El refinado sabor del moho azul en una extraordinaria combinación con un queso suave y particularmente cremoso es lo que hace que CAMBOZOLA sea tan irresistible!
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo microbiano, cultivos bacterianos, penicillium camemberti, penicillium roqueforti.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de porción | 28 Gramos |
Contenido energético | 108 kcal |
Grasas (lípidos) | 9 g |
Grasa saturada | 6 g |
Proteínas | 5 g |
Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0 |
Azucares | 0 |
Fibra dietética | 0 |
Sodio | 180 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para untar, galletas, con fruta. |
MARIDAJE: | Vino espumoso, cabernet o tinto |
FORMA DE DEGUSTARLO: | Con fruta o galletas |