Pasta Kataifi Apollo
Fideo árabe perfecto para preparar deliciosas comidas y postres
Pasta hojaldrada presentada en forma de finos fideos. De textura crujiente y fina, los hilos kataifi permiten hacer nidos, cilindros, capas planas, coberturas o también madejas que dan volumen y sirven de presentación ideal en cualquier plato.
Elementos destacados
- Marca Apollo
- Pais de Origen E.U.A.
- Tipo de Producto Otros productos
Masa Kataifi, finamente hilada en hebras de filo, es un secreto culinario que le dará un toque especial a pasteles y aperitivos delicados.
Al hornearse, adquiere una textura crujiente y dorada.
Tamaño de porción 55 g
Calorías por porción 160
Grasa total 1.5 g
Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 210 mg
Carbohidratos Totales 33 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares totales 0 g
Azucares agregadas 0
Proteína 4 g
RECOMENDACIÓN DE USOS:
Ideal para preparaciones dulces y saladas. Se utiliza para envolver rellenos como frutos secos, quesos, mariscos, carnes o frutas. Muy usada en repostería oriental y en bocados crocantes al horno o fritos.
MARIDAJE:
En versiones dulces, combina muy bien con miel, almíbar, pistacho, nuez y helado. En preparaciones saladas, marida con quesos suaves, mariscos, cordero y verduras asadas. Acompañar con vinos blancos aromáticos, té o café.
FORMA DE DEGUSTARLO:
Separar suavemente los hilos antes de usar. Rellenar, pincelar con manteca o aceite y hornear o freír hasta lograr una textura dorada y crocante. Consumir recién hecho para apreciar su mejor textura.
