Tarta Sabor Neutro Pidy 2 in
Base para tarta sabor neutro
Base de tarta de mayor tamaño con sabor neutro y textura crujiente, adecuada para postres y preparaciones saladas más generosas. Ideal para presentaciones individuales bien definidas.
Elementos destacados
- Marca Pidy
- Pais de Origen Bélgica
- Tipo de Producto Panadería
Harina de TRIGO (EU), palm grasa, HUEVO de gallinas camperas, azucar, agua, sal, levadura desactivada. Contiene TRIGO, HUEVO puede contener LECHE.
Nutriente Cantidad (por 100 g)
Valor energético ~ 520–525 kcal
Grasa total ~ 32–33 g
• Saturadas ~ 20–22 g
Carbohidratos ~ 48–50 g
• Azúcares ~ 5–6 g
Proteína ~ 6–7 g
Sal ~ 0.8–0.9 g
RECOMENDACIÓN DE USOS
Base neutra versátil para tartaletas dulces y saladas. Ideal para postres individuales, canapés gourmet, coffee breaks y degustaciones. Apta para rellenos fríos o para horneado ligero con preparaciones cremosas o saladas.
MARIDAJE
Dulce: crema pastelera, ganache, mousse, frutas frescas o curd.
Salado: quiche mini, mousse de queso, vegetales salteados, tapenades suaves.
Bebidas: café, té, vinos espumosos o blancos ligeros.
FORMA DE DEGUSTARLO
Consumir recién rellena para mantener la textura crujiente. Puede hornearse brevemente con el relleno o servirse a temperatura ambiente. Funciona muy bien con contrastes cremosos y toppings frescos.
