El queso Emmi Tilsiter debe su aroma picante a la experiencia internacional. Es un queso genuino de Suiza, aunque su nombre proviene de Prusia Oriental.
Queso elaborado a base leche de vaca, de pasta semidura y cremosa, con suave sabor a nuez, su sabor es persistente y con carácter debido a su amplia maduración.
Es un queso Italiano con Denominación de Origen (DOP) de textura granulada, elaborado con leche parcialmente descremada de vaca, con al menos 12 meses de maduración.
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