Este queso de doble crema, de maduración suave tiene un sabor a hongos alemanes de alta calidad. Estos hongos son seleccionados a mano que le dan un sabor único. La mezcla de los hongos con la pasta suave del queso le un sabor y aroma muy original.
Este queso de doble crema, de maduración suave tiene un sabor a hongos alemanes de alta calidad. Estos hongos son seleccionados a mano que le dan un sabor único. La mezcla de los hongos con la pasta suave del queso le un sabor y aroma muy original.
Leche de vaca pasteurizada, cultivo penicillium, hongos, enzimas, cultivos lácticos y sal.
Tamaño de porción | 100 g |
Contenido energético | 360 kcal |
Grasas (lípidos) | 24 g |
Grasa saturada | 12 g |
Proteínas | 22 g |
Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0,8 g |
Azucares | 0 |
Fibra dietética | 0 |
Sodio | 850 mg |
RECOMENDACIÓN USOS: | Delicioso en una charola de quesos, acompañado de nueces, peras |
MARIDAJE: | Vino espumoso, cabernet o tinto |
FORMA DE DEGUSTARLO: | Con fruta o vegetales |