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Uno de los quesos más antiguos de Francia es este queso azul, que presenta una corteza natural y fina. Se recomienda conservarlo en su embalaje original. Presenta un sabor dulce y cremoso.
Queso Fourme d’Ambert 2,5 kg
Es un queso azul que presenta una corteza natural, fina. Presenta un sabor dulce y cremoso.
| Marca |
Fromi |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Lácteos |
| Sub Tipo |
Quesos pasta azul, Quesos semi-maduros |
| Pais de Origen |
Francia |
| Certificación |
DOP |
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera de vaca pasteurizada, sal y fermentos lácticos.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Contenido energético | 338 kcal |
| Grasas (lípidos) | 26 g |
| Grasa saturada | 19 g |
| Proteínas | 26 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0 g |
| Azucares | 0 g |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | 720 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Sirve para entremeses, ideal sobre pan, queso de mesa, enriquece las carnes rojas y blancas, así como los pescados. |
| MARIDAJE | Vinos blancos |