queso azules

Así vivimos la Master Class de Quesos Azules desde Galia Chef

El mundo es Azul, se llevó a cabo el 5 de julio 2022 a través de la plataforma zoom y fue impartida por el reconocido chef francés @Emmanuel Chabre de Galia Chef.

En esta clase el chef nos presentó los distintos quesos azules como: El gorgonzola, cambozola, fourme de ambert, queso roquefort y más.

Además, nos compartió y regaló tres recetas súper rápidas y deliciosa. Lo más de 50 participantes pudieron observar y aprender más de este queso, adicional tuvimos una dinámica para ganar una cena en Galia Chef y quién se la llevo ya ha vivido la experiencia y el viaje por el mundo a través de la gastronomía.

Te dejamos la master class para que la revivas y conozcas o refuerces más tu conocimiento acerca de este queso:

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Mitos y Realidades del pato en México ¡Participa!

¿De dónde viene el pato? ¿Qué tan beneficiosa es la carne de pato? ¿Cuál es su sabor?
¿Existe maltrato animal en su producción?
 
 

 

¿CÓMO PARTICIPAR?

 
Estos y otros mitos serán resueltos en la master class gratuita este 26 de abril. ¡Participa es gratis! Sólo tienes que registrarte y listo.
Registrate aquí: https://bit.ly/3ulwLgF