Tiene un sabor rico, ácido, una textura suave y aterciopelada que hace que se derrita en la boca. Tiene una edad de 12 semanas. Se elabora con cuajo vegetariano
Somerdale Harlech es parte de nuestra gama 'Heráldica' de quesos cheddar mezclados especiales.
El queso cheddar cremoso se mezcla con rábano picante y perejil para producir un sabor ácido y picante con un toque picante.
Somerdale Il Truffelino es un queso premium que combina la textura cremosa del queso cheddar inglés clásico con el sabor complejo y exuberante de la trufa negra de verano.
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