old amsterdam

¿Conoces el queso Old Amsterdam?

¿Qué es Old Amsterdam?

El ADN de una de las ciudades más bellas del mundo, permanece en este queso hablamos de Ámsterdam, en Países bajos, es un queso elaborado con leche pasteurizada de vaca que procede de los pastos holandeses. 

Los creadores de los quesos Westland tuvieron que experimentar durante mucho tiempo hasta encontrar la composición ideal de los fermentos lácticos para Old Amsterdam.

 

 

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