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Es un queso maduro, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, sin aditivos. El queso raclette tiene un aroma a especias y es excelente para fundir.
Queso Ermitage Raclette Francés 6 kg
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca. Textura elástica y flexible.
| Marca |
Ermitage |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Lácteos |
| Sub Tipo |
Quesos maduros |
| Pais de Origen |
Francia |
| Food Service |
Exclusivo para Food Service |
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca, sal y fermentos lácticos.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Contenido energético | 167 kcal |
| Grasas (lípidos) | 28 g |
| Grasa saturada | 18 g |
| Proteínas | 25 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 1 g |
| Azucares | 1 g |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | 600 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para gratinar, en una tabla de quesos, con jamón, ensaladas, es excelente para fundir. |
| MARIDAJE | Vinos tintos afrutados |
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