Queso Cambozola Black Label 2kg

Queso de leche de vaca de pasta suave madurado con moho azul.

Marca

Cambozola

,

Kaserei Champignon

Tipo de Producto

Lácteos

Sub Tipo

Quesos pasta azul

Pais de Origen

Alemania

Certificación

Gluten Free

,

Lactose Free

Descripción

CAMBOZOLA Black Label contiene una vena azul de primera calidad y un fino moho gris, es un queso madurado suave. Con su fino moho natural gris en el exterior y las finas venas azules en el interior, su aspecto característico es muy atractivo. La especialidad de CAMBOZOLA Black Label es una maduración particularmente larga a baja temperatura. Esta cuidadosa maduración en frío le da a CAMBOZOLA Black Label su fino aroma y maravillosa cremosidad.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de vaca, crema, cultivos lácticos, cuajo microcrobiano y sal.

NUTRIMENTAL

NUTRIMENTAL

Tamaño de porción 100 g
Contenido energético 365 kcal
Grasas (lípidos) 25 g
Grasa saturada 15 g
Proteínas 20 g
Carbohidratos  (Hidrato de carbono) 0,8 g
Azucares 0
Fibra dietética 0
Sodio 850 mg
INFORMACIÓN ADICIONAL

INFORMACIÓN ADICIONAL

RECOMENDACIÓN USOS: Ideal para untar, galletas, con fruta.
MARIDAJE: Vino espumoso, cabernet o tinto
FORMA DE DEGUSTARLO: Con  fruta o galletas