Este salchichón presenta un sabor característico que le proporcionan fundamentalmente las especias y condimento
De consistencia firme y compacta. Corte homogéneo, liso y bien ligado.
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Carne de cerdo ibérico, sal, LACTOSA, especias, proteínas de LECHE, azúcar, dextrina, vino seco, antioxidantes (E-301 y E-331iii), conservadores (E-252 y E-250), colorante (E-120). Tripa cular de porcino.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de porción | 100 g |
Valor energético | 420 KCal |
Grasa | 32 g |
de las cuales saturadas | 14 g |
Hidratos de carbono | 3,3 g |
de los cuales azúcares | 1,4 |
Proteínas | 30 g |
Sal | 4,7 g |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para comerlo solo o acompañado de pan |
MARIDAJE: | Vino Tinto |