El salami se define por la calidad de la carne, las especias y, lo más importante, el tiempo.
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Carne de cerdo, sal y menos del 2% de los siguientes: dextrosa, vino, aroma natural, ascorbato de sodio, nitrito de sodio, cultivo iniciador de ácido láctico.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Información nutrimental por 28 g | |
VALOR ENERGÉTICO | 100 kcal |
MATERIA GRASA | 7 g |
GRASA SATURADA | 2.5 g |
HIDRATOS DE CARBONO | 1 g |
DE LOS CUALES AZUCARES | 0 g |
PROTEÍNAS | 8 g |
SAL | 400 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
MARIDAJE: | Vino tinto robusto o un cabernet sauvignon |
FORMA DE DEGUSTARLO: | Puede comerse como un aperitivo o como parte de una rica pizza, canapés o sándwiches. |