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Queso Zanetti Pecorino Romano 250 g
Queso del sur de Italia. Es de pasta prensada, con leche de oveja.
| Marca |
Zanetti |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Lácteos |
| Sub Tipo |
Quesos maduros |
| Pais de Origen |
Italia |
| Certificación |
DOP |
Descripción
Elaborado con leche de oveja, madurado durante al menos 7 meses. De pasta prensada, color blanco y textura compacta y granulosa. Se cura con aceite o con sebo durante su proceso.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche de oveja, sal, cuajo.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Por cada | 100 g |
| Energía | 388 kcal |
| Grasa | 32 g |
| De los cuales saturados | 18 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| De los cuales azúcares | menos de 1 g |
| Proteína | 25 g |
| Sodio | 1800 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| USOS: | Puede usarse como ingrediente de diversos platos de cocina mediterránea. |
| MARIDAJE: | Se recomienda acompañar de vinos tintos, como Chianti Classico Riserva o Chardonnay. |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | En escamas pueden servirse de aperitivo, regadas con aceite balsámico di Módena, y acompañadas de pan artesano. |