El queso con más historia y más antiguo de Francia ¡Sin duda un clásico! Llega a través de Mexideli a tu mesa. Un sabor fuerte, lechoso y ligeramente a nueces y pasas, de pasta semiblanda y con manchas verdes.
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche cruda de oveja, sal ,fermentos lácticos, penicillium roqueforti.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de porción | 100 g |
Contenido energético | 393 kcal |
Grasas (lípidos) | 32 g |
Grasa saturada | 20 g |
Proteínas | 21 g |
Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 1,8 g |
Azucares | 0 g |
Fibra dietética | 0 |
Sodio | 1600 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para salsas, ensaladas, rellenos, apios, frutas y pastas. |
MARIDAJE | Vinos blancos |