Queso Fourme d’Ambert 2,5 kg

Es un queso azul que presenta una corteza natural, fina. Presenta un sabor dulce y cremoso.

Marca

Fromi

Tipo de Producto

Lácteos

Sub Tipo

Quesos pasta azul

,

Quesos semi-maduros

Pais de Origen

Francia

Certificación

DOP

Descripción

Uno de los quesos más antiguos de Francia es este queso azul,  que presenta una corteza natural y fina. Se recomienda conservarlo en su embalaje original. Presenta un sabor dulce y cremoso.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Leche entera de vaca pasteurizada, sal y fermentos lácticos.

NUTRIMENTAL

NUTRIMENTAL

Tamaño de porción 100 g
Contenido energético 338 kcal
Grasas (lípidos) 26 g
Grasa saturada 19 g
Proteínas  26 g
Carbohidratos  (Hidrato de carbono) 0 g
Azucares 0 g
Fibra dietética 0
Sodio 720 mg
INFORMACIÓN ADICIONAL

INFORMACIÓN ADICIONAL

RECOMENDACIÓN USOS: Sirve para entremeses, ideal sobre pan, queso de mesa, enriquece las carnes rojas y blancas, así como los pescados. 
   
MARIDAJE Vinos blancos