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Queso Elite Cheddar Bloc 18 kg
Elaborado con leche entera pasteurizada de vaca, colorante natural Annato (achiote) de textura firme y compacta de sabor suave con notas intensas características de la maduración. Maduración de 60 a 90 días.
| Marca |
Elite |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Lácteos |
| Sub Tipo |
Quesos semi-maduros |
| Pais de Origen |
E.U.A. |
| Food Service |
Exclusivo para Food Service |
Descripción
Es un queso cremoso de consistencia dura, tiene un color amarillo intenso, la superficie es lisa y brillante. Su sabor es particularmente suave y se intensifica con el paso del tiempo, su aroma es muy similar al de la mantequilla.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Elaborado con leche de Vaca entera pasteurizada, sal, cultivos lácticos, enzimas y colorante natural Annato (Achiote).
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de la porción | 28 g |
| Contenido energético | 469 kJ (113 Kcal) |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas (lípidos) | 9 g |
| Carbohidratos (hidratos de carbono) | 1 g |
| Sodio | 180 mg |
| Calcio | 20% |
| Grasas saturada | 5 g |
| Azucares | 1 g |
| Fibra Dietética | 0 g |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN DE USOS: | Ideal para Paninos, canapés ,relleno de tartas saladas , ensaladas, quesadillas, fundir sándwich y pizza |
| MARIDAJE: | Vino tinto ligero y afrutados, con un vino blanco o incluso cerveza oscura |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | En cubos de 1cm cuadrado acompañado de pan o fruta |