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CAMBOZOLA Black Label contiene una vena azul de primera calidad y un fino moho gris, es un queso madurado suave. Con su fino moho natural gris en el exterior y las finas venas azules en el interior, su aspecto característico es muy atractivo. La especialidad de CAMBOZOLA Black Label es una maduración particularmente larga a baja temperatura. Esta cuidadosa maduración en frío le da a CAMBOZOLA Black Label su fino aroma y maravillosa cremosidad.
Queso Cambozola Black Label 2kg
Queso de leche de vaca de pasta suave madurado con moho azul.
| Marca | Cambozola, Kaserei Champignon |
|---|---|
| Tipo de Producto | Lácteos |
| Sub Tipo | Quesos pasta azul |
| Pais de Origen | Alemania |
| Certificación | Gluten Free, Lactose Free |
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca, crema, cultivos lácticos, cuajo microcrobiano y sal.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Contenido energético | 365 kcal |
| Grasas (lípidos) | 25 g |
| Grasa saturada | 15 g |
| Proteínas | 20 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0,8 g |
| Azucares | 0 |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | 850 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para untar, galletas, con fruta. |
| MARIDAJE: | Vino espumoso, cabernet o tinto |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Con fruta o galletas |