Queso Reny Picot Brie 227 g

Pasta blanda cremosa con aroma a leche fresca y sabor suave.

Marca

Reny Picot

Tipo de Producto

Lácteos

Sub Tipo

Quesos pasta suave

,

Quesos semi-maduros

Pais de Origen

E.U.A.

Descripción

El brie es un queso de pasta blanda elaborado con leche de vaca, está cubierto con una suave capa formada por el moho Penicillium. La pasta es de color pálido, marfil o amarillo claro. La textura es cremosa y el sabor delicado, que adquiere un sabor más fuerte conforme madura.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Leche pasteurizada, sal y enzimas.

NUTRIMENTAL

NUTRIMENTAL

Por cada 100 g
Contenido energético 379 kcal
Grasas (lípidos) 31 g
Grasa saturada 16 g
Carbohidratos  (Hidrato de carbono 0 g
Azucares 0 g
Proteínas 25 g
Colesterol 89 mg
Sodio 607 mg
INFORMACIÓN ADICIONAL

INFORMACIÓN ADICIONAL

   
MARIDAJE: Se recomiendan variedades de uva como la Pinot Noir, vinos como los de Borgoña o Burdeos, también vinos españoles blancos con cierta acidez o tintos jóvenes.
FORMA DE DEGUSTARLO: El queso  se sirve sobre pan chapata o rústico de sabor suave, se puede combinar con frutas como uvas, fresas, frambuesas o membrillos.