Queso duro, elaborado con leche de vaca parcialmente descremada y pasteurizada, un sabor que se intensifica al añejamiento con 5 meses de maduración de tonalidad amarilla
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera cultivada pasteurizada de vaca, enzimas, sal, celulosa, natamicina.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de porción | 28 g |
Contenido energético | 412 kJ(99 kcal) |
Grasas (lípidos) | 7 g |
Grasa saturada | 4 g |
Proteínas | 9 g |
Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0 |
Azucares | 0 |
Fibra dietética | 0 |
Sodio | 330 mg |
Calcio | 30 % |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN USOS: | Rallado o triturado para pastas ensaladas y la preparación de salsa |
MARIDAJE: | Vino de acuerdo al platillo en cuestión |
FORMA DE DEGUSTARLO: | Con Uva Pera o Manzana |