Este Jamón ha sido galardonado con el premio Gran Selección y Oro tres años consecutivos. De color rosa al rojo púrpura en parte magra, aspecto brillante de la grasa. Corte Homogéneo y no reseco.
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Jamón de Cerdo, Sal común, Azúcar,
Corrector de la acidez: Citratos de Sodio, Conservadores: Nitrato de Potasio y
Nitrito de Sodio, Antioxidante: Ascorbato de Sodio
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de porción | 100 g |
Valor energético | 229 KCal |
Grasa | 12 g |
de las cuales saturadas | 4,6g |
Hidratos de carbono | 0,6 g |
de los cuales azúcares | 0,5 g |
Proteínas | 31 g |
Sal | 5,0 g |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN USOS: | Es ideal acompañarlo con pan |
MARIDAJE: | Vino o cerveza |