Jamón Aljomar de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica

Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón con gran sabor.

Marca

Aljomar

Tipo de Producto

Cárnicos

Sub Tipo

Jamones

Pais de Origen

España

Food Service

Exclusivo para Food Service

Descripción

Olor: agradable olor característico. Ausencia de olores rancios o desagradables.

Color: característico veteado en blanco nacarado.

Sabor: característico con un bouquet agradable y envolvente propio de los ácidos grasos proporcionados por la alimentación.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal, AZÚCAR, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331-e-301).

NUTRIMENTAL

NUTRIMENTAL

Tamaño de porción   Gramos
Contenido energético  377 kcal
Grasas (lípidos) 28 g
Grasa saturada 11 g
Proteínas 31 g
Carbohidratos  (Hidrato de carbono) 0
Azucares 0
Fibra dietética 0
Sodio  2,100 mg
INFORMACIÓN ADICIONAL

INFORMACIÓN ADICIONAL

USOS: Los productos crudos curados pueden consumirse directamente o cocinados.

Para consumo directo es aconsejable abrir el envase (si procede) y atemperar al menos durante 5 minutos.

MARIDAJE:  
FORMA DE DEGUSTARLO: Directamente, pero es aconsejable una vez cortado en lonchas finas, dejar atemperar al menos unos 5 minutos para disfrutar de su autentico sabor.