Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón con gran sabor.
| Marca | Aljomar |
|---|---|
| Tipo de Producto | Cárnicos |
| Sub Tipo | Jamones |
| Pais de Origen | España |
Olor: agradable olor característico. Ausencia de olores rancios o desagradables.
Color: característico veteado en blanco nacarado.
Sabor: característico con un bouquet agradable y envolvente propio de los ácidos grasos proporcionados por la alimentación.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores medios por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 1578,8 KJ / 376,8 Kcal |
| Grasas | 28g |
| de las cuales: saturadas | 11,2g |
| Hidratos de carbono | 0,2g |
| de los cuales: Azúcares | 0,2g |
| Proteínas | 31g |
| Sal | 5,3g |
| USOS: | Los productos crudos curados pueden consumirse directamente o cocinados. Para consumo directo es aconsejable abrir el envase (si procede) y atemperar al menos durante 5 minutos. |
| MARIDAJE: | |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Directamente, pero es aconsejable una vez cortado en lonchas finas, dejar atemperar al menos unos 5 minutos para disfrutar de su autentico sabor. |
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