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Esta variedad americana de salami que se cree que se originó en la zona de Génova, Italia. Se elabora con carne de cerdo de alta calidad, para luego curarse a la perfección.
Genoa Salami Beretta Peso Variable
Carne de cerdo curada, tipo salchicha forma uniforme, ligeramente sazonada con ajo y especias y moderadamente salado.
| Marca |
Beretta |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Cárnicos |
| Sub Tipo |
Charcutería |
| Pais de Origen |
E.U.A. |
| Food Service |
Exclusivo para Food Service |
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Carne de cerdo, sal y menos del 2% de los siguientes: dextrosa, aroma natural, ascorbato sódico de vino, láctico, iniciador ácido, cultivo, nitrito sódico, nitrato sódico.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Información nutrimental por 28 g | |
| Valor energético | 110 kcal |
| Grasa total | 8 g |
| Grasa saturada | 3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| De los cuales azucares | 0 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 480 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| MARIDAJE: | Con vino tinto suave |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Como entrada o en baguette |