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COASTAL CHEDDAR
Se caracteriza por un crujido distintivo producido por cristales de lactato de calcio que se forman naturalmente durante el período de maduración.
| Marca |
Somerdale |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Lácteos |
| Sub Tipo |
Quesos semi-maduros |
| Pais de Origen |
Reino Unido |
Descripción
Coastal es un queso cheddar robusto y maduro, envejecido durante un mínimo de 15 meses y tiene un sabor rico e intenso con una nota
superior dulce y contrastante.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de la porción | 100 g |
| Contenido energético | kcal |
| Proteínas | g |
| Grasas (lípidos) | g |
| Grasas saturadas | g |
| Carbohidratos( Hidratos de carbono) | g |
| Azucares | 0 g |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN DE USOS: | |
| MARIDAJE: | Maridar con vino tinto especiado, un Zinfandel añejo, tal vez un Malbec. Rustic Red combinará bien con la mayoría de los vinos, ¡pero particularmente con estos! |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Es el queso cheddar perfecto para su tabla de quesos. |