Queso Elite Cheddar blanco 1 kg

Elaborado con leche entera pasteurizada de vaca, colorante natural Annato (achiote) de textura firme y compacta de sabor suave con notas intensas características de la maduración. Maduración de 60 a 90 días.

Marca

Elite

Tipo de Producto

Lácteos

Sub Tipo

Quesos semi-maduros

Pais de Origen

E.U.A.

Food Service

Exclusivo para Food Service

Descripción

Es un queso cremoso de consistencia dura, tiene un color marfil, la superficie es lisa y brillante. Su sabor es particularmente suave y se intensifica con el paso del tiempo, su aroma es muy similar al de la mantequilla.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Leche enteras pasteurizada de vaca, cultivos lácticos, sal y enzimas.

NUTRIMENTAL

NUTRIMENTAL

Tamaño de la porción 30 g
Contenido energético 116 Kcal
Proteínas 7 .5g
Grasas (lípidos) 9.6 g
Carbohidratos (hidratos de carbono) 0 g
Sodio 182 mg
Calcio 20%
Grasa saturada 6.4 g
Azucares 0 g
Fibra Dietética 0 g
INFORMACIÓN ADICIONAL

INFORMACIÓN ADICIONAL

RECOMENDACIÓN DE USOS: Ideal para Paninos, canapés ,relleno de tartas saladas , ensaladas, quesadillas , fundir, sándwich, pizza y pastas
MARIDAJE: Vino tinto ligero y afrutados, con un vino blanco o incluso cerveza oscura
FORMA DE DEGUSTARLO: En cubos de 1cm cuadrado o fundido acompañado de pan o fruta