El queso provolone, al igual que todos los quesos que se elaboran a partir de cuajada, tiene un mejor y más intenso sabor cuando se derrite. Por ello, si de utilizarlo en nuestras comidas se trata, debemos pensar en incluirlo en guisados que se sirvan calientes, paninis, pizzas y platos de pasta que se vayan a llevar al horno. Ideal para gratinar.
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cultivos lácticos y enzimas.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de la porción | 28 g |
Contenido energético | 100 Kcal |
Proteínas | 7 g |
Grasas (lípidos) | 8 g |
Carbohidratos( Hidratos de carbono) | o |
Sodio | 248 mg |
Calcio | 21 % |
Grasa saturada | 5 g |
Azucares | 1 g |
Fibra Dietética | 0 g |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN DE USOS: | Perfecto para los platillos que necesiten queso rallado, lonchas, o platillo que necesiten queso fundido o gratinado. |
MARIDAJE: | Vino Blanco |