Fromager d’ Affinois se elabora con leche pasteurizada de vaca. Su receta hace que sea especialmente cremoso. Sabor delicado y fino. Su pasta contiene trufa de la región del Perigord.
Descripción
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo, cultivos lácticos y trufas.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
Tamaño de porción | 100 g |
Contenido energético | 344 kcal |
Grasas (lípidos) | 31 g |
Grasa saturada | 22 g |
Proteínas | 15 g |
Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 1 g |
Azucares | 1 g |
Fibra dietética | 0 |
Sodio | 560 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para untar, galletas, con frutos secos. |
MARIDAJE: | Vino espumoso, cabernet o tinto |
FORMA DE DEGUSTARLO: | Con fruta o galletas |