Queso Camembert de Reny Picot 3 kg
El queso camembert, madurado tres semanas, elaborado con leche pasteurizada de vaca de pasta suave y costra blanca de Moho penicillium.
Es un queso blando, cremoso, con corteza de moho blanco y hecho con leche pasteurizada de vaca. Su cata es ligeramente amarga. Madurado tres semanas. Su aroma es ligeramente afrutado.
Elementos destacados
- Marca Reny Picot
- Pais de Origen E.U.A.
- Tipo de Producto Quesos pasta suave, Quesos semi-maduros
Leche de entera vaca pasteurizada, sal, enzimas, moho penicillium.
Tamaño de la porción 100g
Contenido energético 379 kcal
Grasas (lípidos) 31 g
Grasa saturada 16 g
Carbohidratos (Hidrato de carbono) 0 g
Azucares 0 g
Proteínas 25 g
Colesterol 89 mg
Sodio 607 mg
MARIDAJE: Con sidra o Calvados, o con el brandy de manzana de Normandía, o con un vino Chenin Blanc dulce.
FORMA DE DEGUSTARLO: El queso es perfecto para entremeses, sándwiches, meriendas o picnics; ideal para untar sobre pan y combina muy bien con frutas como la manzana, la pera o nueces y también sirve de postre.
