Queso Reny Picot Brie 227 g
Pasta blanda cremosa con aroma a leche fresca y sabor suave.
El brie es un queso de pasta blanda elaborado con leche de vaca, está cubierto con una suave capa formada por el moho Penicillium. La pasta es de color pálido, marfil o amarillo claro. La textura es cremosa y el sabor delicado, que adquiere un sabor más fuerte conforme madura.
Elementos destacados
- Marca Reny Picot
- Pais de Origen E.U.A.
- Tipo de Producto Quesos pasta suave, Quesos semi-maduros
Leche pasteurizada, sal y enzimas.
Por cada 100 g
Contenido energético 379 kcal
Grasas (lípidos) 31 g
Grasa saturada 16 g
Carbohidratos (Hidrato de carbono 0 g
Azucares 0 g
Proteínas 25 g
Colesterol 89 mg
Sodio 607 mg
MARIDAJE: Se recomiendan variedades de uva como la Pinot Noir, vinos como los de Borgoña o Burdeos, también vinos españoles blancos con cierta acidez o tintos jóvenes.
FORMA DE DEGUSTARLO: El queso se sirve sobre pan chapata o rústico de sabor suave, se puede combinar con frutas como uvas, fresas, frambuesas o membrillos.