Queso Cambozola Black Label 2kg
Queso alemán de pasta suave madurado con moho azul.
CAMBOZOLA Black Label es un queso madurado suave hecho con leche de vaca que contiene una vena azul en el interior de primera calidad y un fino moho gris en el exterior. La carcaterística principal de CAMBOZOLA Black Label es su maduración particularmente larga a baja temperatura: esta cuidadosa maduración en frío le da a CAMBOZOLA Black Label su fino aroma y maravillosa cremosidad.
Elementos destacados
- Marca Käserei Champignon
- Pais de Origen Alemania
- Certificación Gluten Free & Lactose Free
Leche pasteurizada de vaca, crema, cultivos lácticos, cuajo microcrobiano y sal.
Tamaño de porción 100 g
Contenido energético 365 kcal
Grasas (lípidos) 25 g
Grasa saturada 15 g
Proteínas 20 g
Carbohidratos (Hidrato de carbono) 0,8 g
Azucares 0
Fibra dietética 0
Sodio 850 mg
RECOMENDACIÓN USOS: Ideal para untar, galletas, con fruta.
MARIDAJE: Vino espumoso, cabernet o tinto
FORMA DE DEGUSTARLO: Con fruta o galletas