Jamón Aljomar Tributo a Don Alfonso
Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón con gran sabor.
Olor: agradable olor característico. Ausencia de olores rancios o desagradables.
Color: característico veteado en blanco nacarado.
Sabor: característico con un bouquet agradable y envolvente propio de los ácidos grasos proporcionados por la alimentación.
Elementos destacados
- Marca Aljomar
- Pais de Origen España
- Tipo de Producto Jamones
- Jamón de cerdo
- Sal
- Azúcar
- Conservadores (E-252, E-250)
- Antioxidantes (E-331iii, E-301)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100g
Valor energético 1578,8 KJ / 376,8 Kcal
Grasas 28g
de las cuales: saturadas 11,2g
Hidratos de carbono 0,2g
de los cuales: Azúcares 0,2g
Proteínas 31g
Sal 5,3g
USOS: Los productos crudos curados pueden consumirse directamente o cocinados.
Para consumo directo es aconsejable abrir el envase (si procede) y atemperar al menos durante 5 minutos.
FORMA DE DEGUSTARLO: Directamente, pero es aconsejable una vez cortado en lonchas finas, dejar atemperar al menos unos 5 minutos para disfrutar de su autentico sabor.
Exclusivo para Food Service
