Muslos de pato Rougié Confitados 1,915 g
6/8 muslos de pato confitados
El confit de pato es la carne procedente del pato cebado de raza mulard que ya está cocinada por horas.
Elementos destacados
- Marca Rougié
- Pais de Origen Francia
- Tipo de Producto Carnes y Aves
Confit de pato.
Información nutrimental por 100 g
VALOR ENERGÉTICO 283 kcal
MATERIA GRASA 20 g
GRASA SATURADA 20 g
HIDRATOS DE CARBONO 6,3 g
DE LOS CUALES AZUCARES< 0,5 g
PROTEÍNAS 25 g
SAL 1,4 g
MARIDAJE: Vino blanco licoroso o dulce, con un vino tinto joven, con un cava o con champagne.
FORMA DE DEGUSTARLO: Calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después calentar la carne en el horno. Se puede usar la grasa del confit para preparar la guarnición.
Servir caliente con papas o ensalada.
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