Descripción							
											
					
				Este salchichón presenta un sabor característico que le proporcionan fundamentalmente las especias y condimento
De consistencia firme y compacta. Corte homogéneo, liso y bien ligado.
													
								INGREDIENTES							
											
					
				INGREDIENTES
Carne de cerdo ibérico, sal, LACTOSA, especias, proteínas de LECHE, azúcar, dextrina, vino seco, antioxidantes (E-301 y E-331iii), conservadores (E-252 y E-250), colorante (E-120).
Tripa cular de porcino.
													
								NUTRIMENTAL							
											
					
				NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g | 
| Valor energético | 420 KCal | 
| Grasa | 32 g | 
| de las cuales saturadas | 14g | 
| Hidratos de carbono | 3,3 g | 
| de los cuales azúcares | 1,4 g | 
| Proteínas | 30 g | 
| Sal | 4,7 g | 
													
								INFORMACIÓN ADICIONAL 							
											
					
				INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Solo o acompañado de pan | 
| MARIDAJE: | Vino o cerveza | 
 
	 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			 
			


 
	
