Descripción
El salami se define por la calidad de la carne, las especias y, lo más importante, el tiempo.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Carne de cerdo, sal y menos del 2% de los siguientes: dextrosa, vino, aroma natural, ascorbato de sodio, nitrito de sodio, cultivo iniciador de ácido láctico.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Información nutrimental por 28 g | |
| VALOR ENERGÉTICO | 100 kcal |
| MATERIA GRASA | 7 g |
| GRASA SATURADA | 2.5 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 1 g |
| DE LOS CUALES AZUCARES | 0 g |
| PROTEÍNAS | 8 g |
| SAL | 400 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| MARIDAJE: | Vino tinto robusto o un cabernet sauvignon |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Puede comerse como un aperitivo o como parte de una rica pizza, canapés o sándwiches. |

