Descripción
Queso duro, elaborado con leche de vaca parcialmente descremada y pasteurizada, un sabor que se intensifica al añejamiento con 5 meses de maduración de tonalidad amarilla
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera cultivada pasteurizada de vaca, enzimas, sal, celulosa, natamicina.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 28 g |
| Contenido energético | 412 kJ(99 kcal) |
| Grasas (lípidos) | 7 g |
| Grasa saturada | 4 g |
| Proteínas | 9 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0 |
| Azucares | 0 |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | 330 mg |
| Calcio | 30 % |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Rallado o triturado para pastas ensaladas y la preparación de salsa |
| MARIDAJE: | Vino de acuerdo al platillo en cuestión |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Con Uva Pera o Manzana |


