Descripción
Durante su maduración, este queso obtiene su característico sabor a nueces. En sus inicios, este queso era fabricado directamente en las abadías.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de vaca, crema de leche de vaca, sal, fermentos lácticos.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Contenido energético | 311 kcal |
| Grasas (lípidos) | 24 g |
| Grasa saturada | 17 g |
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 1,8 g |
| Azucares | 0 g |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | 1700 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal para ensaladas, sándwich, pastas. |
| MARIDAJE | Vinos tintos afrutados. |
