Descripción
Uno de los quesos más antiguos de Francia es este queso azul, que presenta una corteza natural y fina. Se recomienda conservarlo en su embalaje original. Presenta un sabor dulce y cremoso.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera de vaca pasteurizada, sal y fermentos lácticos.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Contenido energético | 338 kcal |
| Grasas (lípidos) | 26 g |
| Grasa saturada | 19 g |
| Proteínas | 26 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0 g |
| Azucares | 0 g |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | 720 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Sirve para entremeses, ideal sobre pan, queso de mesa, enriquece las carnes rojas y blancas, así como los pescados. |
| MARIDAJE | Vinos blancos |

