Descripción
Le gruyere AOP madura lentamente en cavas con una atmosfera especial. Cada rueda es delicadamente rotada, cepillada y tratada con el mayor cuidado para crear un queso increíble.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche cruda de vaca, cuajo, cultivos lácticos.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 28 g |
| Contenido energético | 111 kcal |
| Grasas (lípidos) | 9 g |
| Grasa saturada | |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 0 g |
| Azucares | 0 g |
| Fibra dietética | 0 |
| Sodio | |
| Calcio |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Puede combinarse con vino blanco, esparcir en sopas, gratinado |
| MARIDAJE: | Con vino al gusto del platillo |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Puede gratinarse |




