Descripción
Un queso fresco y sabor natural de ceniza, elaborado de manera artesanal con leche de cabra pasteurizada, ideal para servir en ensaladas, botanas, en pan, galletas y recetas gourmet.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Leche entera pasteurizada de cabra, cultivos lácticos, cloruro de calcio, cuajo y sal.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Contenido energético | 250 kcal |
| Grasas (lípidos) | 19 g |
| Calcio | 170 mg |
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos (Hidrato de carbono) | 3 g |
| Azucares | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Sodio | 465 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Ideal en canapés, como aperitivos, salsas para carnes, ensaladas, vegetales horneados, bases para sopas. |
| MARIDAJE | Vinos blancos, jóvenes ligeros. |

