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Jamón Aljomar Tributo a Don Alfonso

Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón con gran sabor.

Marca

Aljomar
Tipo de Producto

Cárnicos
Sub Tipo

Jamones
Pais de Origen

España
Descripción

Olor: agradable olor característico. Ausencia de olores rancios o desagradables.

Color: característico veteado en blanco nacarado.

Sabor: característico con un bouquet agradable y envolvente propio de los ácidos grasos proporcionados por la alimentación.

INGREDIENTES

INGREDIENTES

  • Jamón de cerdo
  • Sal
  • Azúcar
  • Conservadores (E-252, E-250)
  • Antioxidantes (E-331iii, E-301)
NUTRIMENTAL

NUTRIMENTAL

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100g
Valor energético 1578,8 KJ / 376,8 Kcal
Grasas 28g
de las cuales: saturadas 11,2g
Hidratos de carbono 0,2g
de los cuales: Azúcares 0,2g
Proteínas 31g
Sal 5,3g
INFORMACIÓN ADICIONAL

INFORMACIÓN ADICIONAL

USOS: Los productos crudos curados pueden consumirse directamente o cocinados.

Para consumo directo es aconsejable abrir el envase (si procede) y atemperar al menos durante 5 minutos.
MARIDAJE:  
FORMA DE DEGUSTARLO: Directamente, pero es aconsejable una vez cortado en lonchas finas, dejar atemperar al menos unos 5 minutos para disfrutar de su autentico sabor.