Descripción
Este jamón rosa al rojo púrpura en parte magra, aspecto brillante de la grasa. Corte Homogéneo y no reseco.
Poco salado y agradable. Homogéneo, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Jamon de Cerdo, Sal comun, Azucar, Corrector de la acidez E-331iii, Conservadores E-252, E-250, Antioxidante E-301.
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Tamaño de porción | 100 g |
| Valor energético | 248 KCal |
| Grasa | 14,4 g |
| de las cuales saturadas | 6,64 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | < 0,5 g |
| Proteínas | 31,8 g |
| Sodio | 1.600 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| RECOMENDACIÓN USOS: | Es ideal acompañarlo con pan |
| MARIDAJE: | Vino o cerveza |

