Descripción
Fino y delicado bloc de foie gras de ganso, con un toque amargo que lo diferencia del poderoso sabor del bloc de foie gras de pato. Una opción exitosa en tus comidas y cenas. Excelente calidad, delicado sabor y agradable textura. Una emulsión elaborada con trozos de lóbulos de foie gras de ganso ligeramente sazonados.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
68 % de hígado de ganso cebado, 30% de hígado de pato cebado, agua, brandy , almidón de maíz, sal, azúcar, especias, antioxidante E-301 (ascorbato sódico) y conservador E-250 (Nitrito sódico).
NUTRIMENTAL
NUTRIMENTAL
| Por cada | 100 g |
| Contenido energético Kcal | 437 Kcal |
| Proteínas | 7g |
| Grasas (lípidos) | 44g |
| de las cuales saturadas | 18,7g |
| Carbohidratos (hidratos de carbono) | 3,3g |
| de los cuales
azucares |
1,2g |
| Fibra dietética | <0,5g |
| Sodio | 480 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
INFORMACIÓN ADICIONAL
| USOS: | Entradas, aperitivos, canapés o acompañamiento de platos fuertes |
| MARIDAJE: | Vino blanco, espumoso, vino rosado, cervezas claras |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | El producto debe cortarse en trozo. Apreciará mejor si atempera el producto antes de su consumo (10-15 minutos) |

