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Bloc de Foie Gras Martiko de Pato con 30% Trozo Tarrina 750 g
La terrina es preparada con hígado de pato cebado, espacias y armagnac. La cocción es lenta, y al final se le añaden trozos pochados de hígado cebado.
| Marca |
Martiko |
|---|---|
| Tipo de Producto |
Cárnicos |
| Sub Tipo |
Patés y Foie Gras |
| Pais de Origen |
España |
| Certificación |
Gluten Free |
Presentamos nuestra receta más tradicional: el foie gras entero de pato .Nuestro producto más emblemático. Elaborado a partir de los mejores lóbulos de foie gras de pato, seleccionados uno a uno de forma manual, previamente desvenados y ligeramente sazonados. Ideal para sorprender y acertar en celebraciones o momentos especiales. Que mejor que una tarrina de foie gras de pato para poder sorprender con su sabor inconfundible, su color y su textura. Idealmente pensado para banquetes y menús gracias a su fácil utilización.
INGREDIENTES
Foie gras de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante: E-301 (ascorbato sódico) y conservador: E-250 (nitrito sódico).
NUTRIMENTAL
| Porción | 100 g |
| Contenido energético | 510 g |
| Proteínas | 5,9 g |
| Grasas (lípidos) | 53 g |
| de las cuales saturadas | 22 g |
| Carbohidratos (hidratos de carbono) | 2,4 g |
| de los cuales azucares | 1,1 g |
| Fibra dietética | 0,77 g |
| Sodio | 436 mg |
INFORMACIÓN ADICIONAL
| USOS: | Canapés, entradas y acompañamientos |
| MARIDAJE: | Vinos blancos o rosados y cervezas claras |
| FORMA DE DEGUSTARLO: | Cortar el bloc con un cuchillo templado en agua caliente, o con una lira. Atemperar el producto 15 minutos antes de consumir para recuperar los aromas naturales |