Dificultad: Sencilla
Fondue light con vegetales Asados
Llegaron fechas navideñas y es hora de quietar los remordimientos al comer ¡Descubre deliciosas recetas de fondue light que te permiten disfrutar de la rica indulgencia del fondue de queso sin comprometer tu salud.
Tiempo total
20 Minutos
Lista de Ingredientes
Rendimiento: 3 comensales| 200 g | Queso suizo bajo en grasa Tigre |
| 1 diente | Ajo (picado) |
| 1 taza | Caldo de verduras bajo en sodio |
| 1 cucharada | Harina de trigo integral |
| 1 | Pimiento rojo (cortado en tiras) |
| 1 | Brócoli (en floretes) |
| 1 | Zanahoria (cortada en rodajas finas) |
| 1 | Calabacín (cortado en rodajas) |
| 1 taza | Champiñones (cortados en láminas) |
| Palitos de apio y pepino para mojar | |
| Sal y pimienta al gusto |
Instrucciones de Preparación
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- En una olla, calienta el Fondue Ligth Tigre
- Revuelve hasta que el queso se derrita.
- Mientras se cocina el queso, asa las verduras en el horno a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernas.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve el fondue de queso caliente junto con las verduras asadas y los palitos de apio y pepino.
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