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Dificultad: Sencilla

Fondue Emmental Emmi en Calabaza

Una manera cálida, vistosa y sorprendentemente sencilla de convertir una reunión en un momento gourmet inolvidable. Con esta receta aprenderás a preparar un delicioso Fondue Emmentaler Emmi horneado dentro de una calabaza, una presentación que combina la suavidad del queso suizo con la dulzura natural del fruto. Perfecto como centro de mesa comestible, botana o entrada especial, este fondue resalta la calidad excepcional de los productos que Mexideli trae para ti, demostrando lo versátil y elegante que puede ser disfrutar del auténtico Emmentaler en recetas creativas y llenas de sabor.

  • Picoteos
Tiempo total 45 Minutos

Lista de Ingredientes

Rinde de 2 a 5 Personas
1 Calabaza mediana
1 paquete Fondue Emmentaler Emmi
1 cucharada Aceite de oliva (opcional)
Sal y pimienta al gusto (opcional)
Pan rústico en cubos (baguette, pan campesino o tu favorito)

Instrucciones de Preparación

    1. 1. Preparar la calabaza

    2. Precalienta el horno a 180–190 °C.

    3. Lava la calabaza, corta la parte superior a modo de tapa y resérvala.

    4. Con ayuda de una cuchara, retira las semillas y parte de la pulpa, dejando una pared de aproximadamente 1–2 cm de grosor.

    5. (Opcional) Unta ligeramente el interior con aceite de oliva y sazona con un poco de sal y pimienta

    6. Rellenar con el fondue

    7. Vierte el contenido del paquete de Fondue Emmentaler Emmi directamente dentro de la calabaza.

    8. Coloca la tapa de la calabaza encima.

    9. Hornear

    10. Pon la calabaza en una bandeja para horno.

    11. Hornea durante 30–45 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna y el queso esté completamente derretido y burbujeante.

      • El tiempo puede variar según el tamaño de la calabaza.

    12. Mezclar y servir

    13. Retira la tapa y con una cuchara mezcla el queso fundido con la pulpa blanda de la calabaza que quedó adherida a las paredes.

    14. Sirve inmediatamente acompañando con cubos de pan para sumergir en la mezcla cremosa de fondue y calabaza.

  • Puedes agregar un chorrito de vino blanco al fondue antes de hornear para un sabor más tradicional.

  • Si quieres más aroma, añade al interior de la calabaza un toque de nuez moscada o ajo en polvo antes de verter el queso.

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Fondue Emmi Emmentaler 400 g

Fondue suave de queso suizo y emmentaler AOP. Libre de hormonas, sin gluten.

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