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Dificultad: Sencilla

Ensalada de Burrata con Trufa y Tomate Asado: Delicia Gourmet

La burrata con trufa es un manjar delicioso que puede añadir un toque gourmet a tus celebraciones navideñas. Aquí tienes unareceta que seguramente impresionarán a tus invitados

  • Picoteos
Tiempo total 20 Minutos

Lista de Ingredientes

3 a 4 comensales
Ensalada de Burrata con Trufa y Tomate Asado
Burrata con trufa Belgioioso
Tomates cherry
Albahaca fresca
Aceite de oliva trufado
Vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones de Preparación

    1. Asa los tomates cherry en el horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén caramelizados.
    2. Coloca la burrata con trufa en el centro de un plato.
    3. Distribuye los tomates asados alrededor de la burrata.
    4. Decora con hojas de albahaca fresca.
    5. Riega con aceite de oliva trufado y un toque de vinagre balsámico.
    6. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve como entrada o aperitivo.

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Queso BelGioioso Burrata con Trufa 453 g (Sobre pedido)

Este queso fresco se asemeja a una bola de mozzarella fresca, pero cuando se abre, descubrirá un relleno cremoso con trufra negra de verano empapada en crema. De sabor dulce y lechoso llena suavemente el paladar. Elaborado de leche fresca, cada bola se forma a mano y se envasa en agua para garantizar la máxima frescura mientras se mantiene la vida útil.

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