3 Formas Creativas de Usar las Láminas de Parmesano de Belgioioso

En Vida Mexideli, nos encanta explorar nuevas formas de disfrutar de ingredientes excepcionales, y las láminas de Parmesano de Belgioioso son verdaderamente una joya culinaria. Estas finas y delicadas láminas de queso Parmesano añaden un toque de elegancia a tus platos, y aquí te presentamos tres formas creativas de incorporarlas en tus recetas.

1. Tapenade de Parmesano: Un Aperitivo Sofisticado

Ingredientes:

  • Láminas de Parmesano de Belgioioso
  • Aceitunas negras y verdes, deshuesadas
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Ajo, picado
  • Pan crujiente para acompañar

Instrucciones:

  1. En un procesador de alimentos, mezcla aceitunas, alcaparras y ajo hasta obtener una pasta.
  2. Unta las láminas de Parmesano con la tapenade y enróllalas delicadamente.
  3. Sirve sobre pan crujiente y acompaña con una llovizna de aceite de oliva.

2. Rellenos de Parmesano para Ravioli: Una Delicia Cremosa

Ingredientes:

  • Láminas de Parmesano de Belgioioso
  • Queso ricotta
  • Albahaca fresca, picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ravioli de pasta fresca

Instrucciones:

  1. Mezcla la ricotta con albahaca, sal y pimienta.
  2. Coloca una porción de la mezcla sobre una lámina de Parmesano y cubre con otra lámina.
  3. Cocina los ravioli según las instrucciones y sirve con tu salsa favorita.

3. Chips de Parmesano: Un Acompañamiento Crujiente

Ingredientes:

  • Láminas de Parmesano de Belgioioso
  • Pimienta negra recién molida
  • Nueces picadas (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Coloca las láminas de Parmesano en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.
  3. Espolvorea con pimienta negra y nueces picadas.
  4. Hornea hasta que las láminas estén doradas y crujientes.
  5. Sirve como aperitivo o como acompañamiento para ensaladas.

En Vida Mexideli, te invitamos a explorar la versatilidad de las láminas de Parmesano de Belgioioso y a experimentar con estas deliciosas ideas en tu cocina. ¡Haz de cada plato una obra maestra culinaria con la calidad excepcional de Vida Mexideli!

Quesos europeos con platillo mexicanos

3 quesos europeos que quedan perfectos con platillos mexicanos

Pozole, enchiladas, tinga, tostadas de pata, chiles en nogada…La gastronomía mexicana es sin duda un arte y considerada de las mejores del mundo. A la hora de combinar esta deliciosa comida con queso europeos, seguro que puedes potenciar sus sabores. Aquí te decimos que platillos van súper bien ¡Dales el toque gourmet!

 

QUESO PECORINO ROMANO  ZANETTI

Un queso milenario de Italia que bien puede estar acompañando unas deliciosas tostadas de pata, ya que su sabor un tanto salado le da ese toque y cuerpo al sabor de la tostada con el vinagre y su combinación de ingredientes.  Si lo prefieres puedes agregarlo en unas albóndigas, esto le dará el toque especial.

QUESO GOUDA OLD AMSTERDAM (ELITE)

Un queso icónico de Países Bajos, lleno de sabor e ideal para gratinar . Así que sí, lo pensaste bien, unas ricas ”enchiladas suizas” van a la perfección con este queso

QUESO MOZZARELLA FRESCO BELGIOIOSO

El queso más vendido en su segmento en E.U.A ahora puedes combinarlo con un deliciosa sopa de tortilla, lo puedes partir en rodajas e integrarlo a la sopa.

 

QUESO MANCHEGO ESPAÑOL D.OP. CAMPOMANCHA

Un queso lleno de tradición no solo en España, sino en el mundo entero. Lo puedes combinar con una enfrijoladas

QUESO PROVOLONE ELITE EN EL FAMOSO ”CHORIQUESO”

Para rematar uno de los quesos más versátiles, llega para quedarse con el chorizo y hacer una explosión de verdadero sabor un tu paladar.

 

Ahora ya tienes algunas ideas para que este septiembre sea único y especial. Recuerda que todos estos productos los puedes encontrar en tiendas de autoservicio como: City Market, Fresko, Chedraui selecto, WalMart Express, Soriana, HEB, Calimax, La comer

Queso Cappiello Mozzarella 454 g

Este queso fresco,  pudiendo ser degustado al natural o fundido.

Queso BelGioioso Mozzarella Thin Sliced Fresco Rebanado 453 g

Este queso mozzarella fresca es una delicia al paladar, pudiendo ser degustado al natural o fundido.  (sobre pedido)

Queso Campomancha Manchego Viejo 12 meses 3kg

Queso Manchego de leche cruda de oveja DOP de pasta dura y madurado.

Queso Elite Provolone 227 g

Elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca. Textura  semi dura y compacta de pasta hilada.  Con cuatro o más semanas de maduración.

Queso Elite Provolone Cilindro Peso Variable

Elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca. Textura  semi dura y compacta de pasta hilada.  Con cuatro o más semanas de maduración.

Queso Elite Provolone Rebanado 1 kg aproximadamente

Elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca. Textura  semi dura y compacta de pasta hilada.  Con cuatro o más semanas de maduración.

Queso Mozzarella Fresca Fórmula para Pizza Belgioioso 907 g

La Mozzarella fresca de BelGioioso es delicada y de sabor limpio, con un suave aspecto de porcelana blanca, la mejor disponible en el mercado hoy en día. (Sobre pedido) 

Queso Zanetti Pecorino Romano 250 g

Queso del sur de Italia. Es de pasta prensada, con leche de oveja.